Σε αυτό το βίντεο ένας άνδρας βάζει το χέρι του σε ένα βάζο γεμάτο λιωμένο οξικό νάτριο και το υγρό αμέσως κρυσταλλώνει.
Σε περίπτωση που αναρωτιέστε, δεν είναι επικίνδυνο, το οξικό νάτριο ή αλλιώς ζεστός πάγος χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων ως συντηρητικό με την ονομασία Ε262.
Δείτε το πείραμα στο παρακάτω βίντεο…
https://www.youtube.com/watch?v=7HDZI2rwyHg
