Axioperiergos
1. Jing Leed
Το Jing Leed είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα σνακ στην Ταϋλάνδη. Είναι ακρίδα μιάμισης ίντσας το μέγεθος, εποχιακή, και σερβίρετε τηγανισμένη με σάλτσα Golden Mountain και πιπέρι. Όσοι το έχουν δοκιμάσει λένε ότι είναι νοστιμότατο. Εσείς θα δοκιμάζατε;
2. Τηγανίτες Ταραντούλες
Στα περισσότερα μέρη του κόσμου, συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων είτε φοβούνται είτε αηδιάζουν με τις ταραντούλες.
Στην Καμπότζη ωστόσο είναι ένα πολύ διαδεδομένο ειδικό πιάτο. Στην κυριολεξία τις και να με φωτιά και λάδι.
3. Κροκόδειλος
Γνωρίζουμε όλοι πως από τον κροκόδειλο φτιάχνονται σπουδαία παπούτσια και τσάντες όμως σε κάποια συγκεκριμένα μέρη του κόσμου όπως η Αυστραλία και η Αφρική φτιάχνουν ένα εξαιρετικό πιάτο όπως λένε.
Σύμφωνα με φήμες η γεύση του μοιάζει σαν ένας συνδυασμός μεταξύ κρέατος κοτόπουλου και κάβουρα.
4. Καρδιά Κόμπρας
Ένα πιάτο σίγουρα όχι για λίγο ψύχους. Η καρδιά της κόμπρας είναι ένα άγριο πιάτο προερχόμενο από το βόρειο τμήμα του Βιετνάμ όπου περιλαμβάνει το αίμα με την καρδιά της κόμπρας να εξακολουθεί να χτυπά.
Σερβίρετε σε ένα ποτήρι με αίμα και το δηλητηριώδες υγρό μαζί με τα απομεινάρια του φιδιού.
5. Casu Marzu
Το casu marzu σάπιο τυρί στα Ελληνικά είναι ένα παραδοσιακό τυρί, όπου οι ντόπιοι φτιάχνουν στη Σαρδηνία της Ιταλίας.
Φτιάχνεται από γάλα προβάτου και παραμένει έξω ώστε να επιτρέπεται στις μύγες να αποθέσουν τα αυγά τους μέσα του.
Οι προνύμφες που δημιουργούνται διασπούν τα λίπη του τυριού και βοηθούν στη ζύμωση του.
Περιττό να πούμε πως δεν είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το τυρί από όλα τα λευκά σκουλήκια πριν το καταναλώσετε διότι είναι γεμάτο στην κυριολεξία από αυτά.
6. Blodplättar
Το Blodplättar είναι μία ενδιαφέρουσα Σουηδική έκδοση της τηγανίτας. Στη Φιλανδία ονομάζεται και veriohukainen φτιάχνεται από αίμα χοιρινού, γάλα, αλεύρι σίκαλης, σκούρα μελάσα, κρεμμύδι και βούτυρο.
Τι από αυτά να μη σας αρέσει;
7. Σούπα από φωλιά πουλιών (Bird’s nest soup)
Αυτή η ασιατικής προέλευσης λιχουδιά φτιάχνεται από τη φωλιά του πουλιού Swiftlet ή αλλιώς του ασιατικού χελιδονιού, το οποίο χτίζει τη φωλιά τους στην ουσία με το κολλώδες σάλιο του. Με άλλα λόγια τρώτε στην ουσία σάλια πουλιών.
8. Beondegi
Το beondegi είναι ένα πιάτο αποτελούμενο από χρυσαλλίδες μεταξοσκώληκα βρασμένες ή μαγειρεμένες στον ατμό. Είναι εποχιακό και σερβίρετε με καρυκεύματα σαν σνακ. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα της κορεατικής κουζίνας.
9. Balut
Αυτό το δημοφιλές φιλιππινέζικο πιάτο φτιάχνεται από ένα ανεπτυγμένο έμβρυο πάπιας το πιο βράζεται ζωντανό μαζί με το αυγό του.
Το 18 ημερών γονιμοποιημένο ωάριο πάπιας έχει ταρακουνήσει ακόμα και τους πιο τολμηρούς γευσιγνώστες με τη σαρκική υφή του κερδίζοντας πολύ υψηλές βαθμολογίες σε πολλές λίστες με τα πιο αηδιαστικά ή παράξενα φαγητά.
10. Fugu
Το fugu είναι Ιαπωνική ονομασία του ψαριού puffer ή αλλιώς γνωστό και ως ψάρι Blow. Δεν είναι αηδιαστικό ακριβώς όμως είναι μία από τις πιο θανατηφόρες τροφές πλέον αν και παραδόξως κάποιοι άνθρωποι συνεχίζουν να το τρώνε.
Δείτε επίσης: 10 Ανατριχιαστικά Πλάσματα της Θάλασσας που δεν ήξερες πως υπάρχουν (Βίντεο)
Τα έντερα οι ωοθήκες και το ήπαρ του που περιέχουν ένα δηλητήριο οποίο ονομάζεται τετροδοτοξίνη και είναι 1200 φορές πιο θανατηφόρο από το κυάνιο.
Αυτή η τοξίνη είναι τόσο ισχυρή όπου η θανατηφόρα δόση της είναι μικρότερη και από το κεφάλι μιας καρφίτσας. Το δηλητήριο ενός μόνο ψαριού επαρκεί για να σκοτώσει 30 άτομα.
