Πόσοι από εμάς δεν έχουν φανταστεί μια κουζίνα που τα κάνει όλα μόνη της. Να κάνει όλη τη δουλειά, ώστε να γλιτώνουμε χρόνο, τον οποίο χρειαζόμαστε για άλλες δραστηριότητες.
Η κουζίνα του 2025 υπόσχεται να κάνει όλη τη δουλειά για σας. Η εταιρεία IKEA στην EXPO του Μιλάνο παρουσίασε το Concept Kitchen του 2025 και μας αφήνει με το στόμα ανοικτό!
Η κουζίνα σχεδιάστηκε με την IDEO, μια παγκόσμια εταιρεία σχεδιασμού με το δυναμικό της να επικεντρώνεται σε «κοινωνικές, τεχνολογικές και δημογραφικές δυνάμεις, που θα επηρεάσουν τον τρόπο με τον οποίο «συμπεριφερόμαστε» γύρω από τα τρόφιμα το 2025».
Καλωσορίσατε στην κουζίνα του 2025. Κάπως έτσι θα μοιάζει…
Δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε την τομάτα. Τοποθετήστε τη στο τραπέζι του IKEA και θα μάθετε αμέσως μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Στόχος είναι να περιορίσετε τα απομεινάρια του φαγητού.
Ολες οι συνταγές εμφανίζονται στον τοίχο ή το τραπέζι. Αφήστε το iPad στον καναπέ.
Για τα μικρά διαμερίσματα το «μαγικό» τραπέζι θα έχει και κουζίνα. Κρυφά πηνία θα θερμαίνουν τις κατσαρόλες και τα τηγάνια, αφήνοντας παράλληλα το τραπέζι ελεύθερο για κόψιμο λαχανικών, μαγείρεμα ή και στρώσιμο για φαγητό.
Παράλληλα, το ψυγείο δεν θα έχει πόρτα για να βλέπετε τι έχετε μέσα κατευθείαν.
Τα τρόφιμα που χρειάζονται ψυγείο θα αποθηκεύονται σε διαφανή δοχεία, όπου θα ελέγχεται μέσω επαγωγικής τεχνολογίας η ψύξη, η οποία θα είναι ενσωματωμένη στα ράφια.
Παραδείγματος χάρη τα ψάρια θα αποθηκεύονται σε ειδικά τάπερ, τα οποία θα έχουν την απαραίτητη θερμοκρασία.
Ο νεροχύτης θα έχει «έξυπνο σύστημα νερού», όπου θα ενθαρρύνει την υπεύθυνη χρήση αυτού. Θα έχει δύο νιπτήρες: μία για το «μαύρο νερό» που βγαίνει στους υπονόμους και ένα για το «γκρίζο», που επαναχρησιμοποιείται στο πλυντήριο πιάτων ή να ποτίσει τα φυτά πάνω από το νεροχύτη.
Ευσυνείδητη ρίψη απορριμάτων. Τα σκουπίδια θα ταξινομούνται, θα συνθλίβονται, θα τοποθετούνται σε ειδικές σακούλες και θα φέρουν ετικέτα.
